昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 播州百日鶏の純鶏ラーメン(塩) 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。 具は、炙りチャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。鶏の旨味が濃縮されたスープを塩だけで味を整えたラーメンで、 上品な味わいでとってもおい…