t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015-11-05から1日間の記事一覧

2015/11/05 辛味噌まぜそば + 替え玉

遅い夕食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 辛味噌まぜそば 850円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち太麺。 具は、辛味噌、玉葱、きざみ葱、ごま、唐辛子。別メニューの辛味噌まぜそばは、汁なし担々麺 麻辣より 辛いかも知れないくらいですが、おいしい…

2015/11/05 限定 鶏魚(とりうお)らーめん + 替え玉

昼食を、六甲道駅前の「麺屋 ダイナSOUL 六甲道店」で。 限定 鶏魚(とりうお)らーめん 790円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、水菜、レッドオニオン、きざみ葱、糸唐辛子。替え玉 160円。【麺屋 ダイナSOUL 六甲道店】 住…