昼食を「ラーメン・まぜそば 縁」で。 煮干し中華そば 800円。 麺は、加水率高めの全粒粉入り平打ち極太縮れ麺。 具は、チャーシュー、きざみ玉葱、きざみ葱。煮干しのロットが変わったそうで、煮干しの風味が以前より少し 大人しめになった気もしますが、こ…