t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2015-06-03から1日間の記事一覧

2015/06/03 つけ麺 大盛

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 つけ麺(750円) 大盛(100円) = 850円 麺は、炙り全粒粉入り平打ち太麺。 具は、鶏肉、味玉、メンマ、きざみ玉葱、葱。【もっこす 工場店】 住所: 〒657-0851 神戸市灘区味泥町8-26 電話: 078-881-1414 営業時間: 1…

2015/06/03 醤油つけめん

飲んだ後の夜食を「弘雅流製麺」で。 醤油つけめん(300g) 900円。 麺は、加水率高めの平打ち太麺。 具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、細切り九条葱。同行者が食べたのは、鳥骨醤油らーめん 700円。 麺は、加水率高めの中太麺。 具は、チャーシュー、鶏チ…