t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

2014-10-02から1日間の記事一覧

2014/10/02 手もみ魚介そば 大盛

昼食を、「もっこす 王子公園店」で。 手もみ魚介そば(700円) 大盛(100円) = 800円 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺をチョイス。

2014/10/02 和風ラーメン 大盛

遅い夕食を、大倉山から阪神御影駅南側に移転して来た「麺屋 天風」で。 和風ラーメン(700円) 大盛(100円) = 100円 麺は、加水率高めの平打ち中太麺。あっさりとした上品な魚介スープで、旨い !