t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

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2013/12/05 手もみ濃厚魚介チャーシューメン

昼食 ラーメン

昼食を、灘区味泥の「もっこす 工場店」で。 手もみ濃厚魚介チャーシューメン(チャーシュー3枚のせ) 900円。 麺は、高加水率の煎り全粒粉入り平打ち極太麺。