t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

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2013/11/17 焼きガラ塩ネギラーメン + 替え玉

遅い夕食を、新在家の麺えもん後継店「ラーメン丸真」で。 焼きガラ塩ネギラーメン 700円。替え玉 100円。 麺は、加水率高めの極細卵麺。※ メニューは「麺えもん」時代と同じ。