昼食を、「ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店」で。
豚そば(柚子こしょう) (大) 930円。
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、豚肉、味玉、葱、白髪葱、柚子皮。
半年ほど前に、豚そば がメニューから消えて、
黄金だしらーめん がラインナップされましたが、
この 11月から、またメニューが変わったようで、
黄金だしらーめん がラインナップから消えて、
豚そば が復活しました。
またスープが 黄金だし、辛みそ、柚子こしょう
という 3種類の中から選択可能になりました。
しかし、肉増しはメニューから消えていました。
【ちゃんぽん亭総本家 ブルメール HAT神戸店】