t7333の麺喰いメモ

日々の麺喰いメモ (外食)

塩野菜ラーメン 大盛

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昼食を、三宮北野坂の「三ノ宮商店」で。
塩野菜ラーメン(830円) 大盛 + トッピング 海苔増し(100円) = 930円
麺は、加水率低めの太麺。
具は、チャーシュー、うずら卵、キャベツ、もやし、ニラ、ほうれん草、きざみニンジン、きざみ葱、フライドガーリックチップ、海苔、背脂。
無料トッピング きざみ玉葱。
ゴールドカードで 麺大盛 無料。
麺 硬め、味の濃さ 普通、油 少なめ で。

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無料トッピングの きざみ玉葱をのせました。

【三ノ宮商店】

みぞれ肉そば + 替え玉

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昼食を、灘駅近くの「三豊麺 灘店」で。
みぞれ肉そば(650円) + トッピング 豚バラ(150円) = 800円
麺は、加水率高めの全粒粉入り細麺。
具は、豚肉、きざみ葱、もみじおろし、柚子皮。

チャーシューの代わりの豚バラ肉を増量する
トッピングが加わっていました。

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替え玉 100円。

三豊麺 灘店

  • 住所: 〒657-0846 神戸市灘区岩屋北町4-3-11
  • 電話: 078-200-4166
  • 営業時間: 11:00〜15:00 / 17:00〜22:30
  • 定休日: 無休

ベーコン・C・ジェット

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昼食を、JR摩耶駅南東 2国沿いの「大陸支那そば 三木ジェット」で。
ベーコン・C・ジェット(900円) + トッピング 盛りネギ(100円) = 1,000円
麺は、細麺(乾麺)。
具は、ベーコン、豚ミンチ、パセリ天ぷら、キャベツ、もやし、きざみ葱、きざみ唐辛子。

売り切れ御免の限定メニューをいただきました。
パセリの天ぷらがのっていましたが、これがまた、
辛いスープのラーメンをいただきながら食べると、
さっぱりとしていて、口直しにおいしいですね。

大陸支那そば 三木ジェット

  • 住所: 〒657-0841 神戸市灘区灘南通4-1-5
  • 営業時間: 11:30~14:00 / 18:00~26:00
  • 定休日: 不定

豚そば(黄金だし) (大)

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昼食を、「ちゃんぽん亭総本家ルメール HAT神戸店」で。
豚そば(黄金だし) (大) (880円) + トッピング 肉増し(150円) = 1,030円
麺は、加水率高めの中太麺。
具は、豚肉、味玉、葱、白髪葱。

豚そば が復活し、肉増しがメニューから消えていましたが、
これもまた復活していました。価格も、ずっと以前が 216円、
11月にメニューから消える前が 300円、そして復活した後は
150円と、メニューも価格もいろいろと迷走中のようですね。

ちゃんぽん亭総本家ルメール HAT神戸店】

担担麺 香醇 + 替え玉

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昼食を「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES ENISHI」で。
担担麺 香醇 850円。
麺は、加水率高めの平打ち太麺。
具は、肉みそ、カシューナッツ、青梗菜、きざみ玉葱、きざみ葱。

シビレ +2 で。

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替え玉 100円。
麺は、加水率高めの細麺。

担担麺 ENISHI

  • 住所: 〒657-0846 神戸市灘区岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘 1F
  • 電話: 078-861-7776
  • 営業時間: 11:00〜15:00 / 18:00〜22:00
  • 定休日: 火曜 (月末の火曜は昼のみ営業)